Bananenbrot
Saftiges Bananenbrot fürs Frühstück oder als Snack.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 75 g Butter
- 190 g Mehl
- 1 g Salz (unbegrenzt)
- 3 g Bananen
- 150 g Zucker
- 1 g Ei
- 75 g Butter
- 190 g Mehl
- 1 tl Backpulver
- 1 prise Salz
Zubereitung
- Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Banane, Zucker, Ei und Butter verrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz unterheben.
- In Form füllen und 50-60 Minuten backen.